湖北中科農(nóng)業(yè)股份有限公司始建于1998年12月，2000年12月通過省批準變更為股份有限公司。公司是一家集研究、養(yǎng)殖與淡水魚深加工于一體的、高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)。下轄三個子公司：洪湖市中科食品公司、淮安市中科食品公司和荊州中科遠方機械制造有限公司。曾獲荊州市“十企業(yè)”榮譽稱號，現(xiàn)為湖北“省級”、“湖北省后備上市企業(yè)”和“湖北省高新技術(shù)企業(yè)”。2005年被國家農(nóng)業(yè)部評為“農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新機構(gòu)”，“農(nóng)產(chǎn)品深加工示范企業(yè)”。?公司地處物豐地美的江漢平原明珠城立——荊州市，員工320余人，擁有公司占地7.5萬平方米，新建標準廠房5000平方米，辦公用房1600平方米，硬化路面4000平方米，綠化3000平方米?，F(xiàn)有魚糜生產(chǎn)線1條，1500噸冷庫一座，水、電、汽等配套設(shè)施。?2004年，公司?承擔(dān)的“淡水魚除土腥技術(shù)及魚糜制品開發(fā)”?項目獲得湖北省重大科技成果證書。公司運用該技術(shù)生產(chǎn)的冷凍淡水魚糜、魚糕、魚肉腸和魚丸，分別獲國家綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的《綠色食品證書》，產(chǎn)品已銷往國內(nèi)各大城市；公司加工的鮮凍魚、魚唇和魚肚等傳統(tǒng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。?目前，公司新建的年產(chǎn)5000噸魚糜、3000噸制品的淡水魚工業(yè)化深加工基地已竣工，即將投入正式生產(chǎn)。