廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開(kāi)發(fā)、應(yīng)用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營(yíng)科技型企業(yè)，承擔(dān)了、省級(jí)、市級(jí)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目共 六項(xiàng)，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎(jiǎng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)和國(guó)家星火科技獎(jiǎng)，成為食品添加劑的企業(yè)。應(yīng)用酶工程技術(shù)應(yīng)用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性熱反應(yīng)雞粉、雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、潮汕風(fēng)味鹵水、鹽焗雞粉、牛骨髓浸膏、雞肉膏狀美味肽、鹽焗配料等功能性系列產(chǎn)品。華琪的原料已被眾多企業(yè)所應(yīng)用，并且一致受到依賴與好評(píng)。 廣州華琪近40年來(lái)一直專注風(fēng)味研發(fā)，致力于生物酶的開(kāi)發(fā)應(yīng)用，提升食品的品質(zhì)，研發(fā)生產(chǎn)雞粉、去腥膏、腌料、鮮味劑（美味肽）、麻辣醬膏（香辣膏）、潮汕鹵水、牛肉香精（肉味香精）、木瓜蛋白酶、鹽焗雞粉、口水雞醬等產(chǎn)品，解決肉制品行業(yè)去腥增香、無(wú)堿嫩化、增強(qiáng)厚味、天然增鮮、風(fēng)味研發(fā)、風(fēng)味穩(wěn)定等難題。 ? ? ? ??廣州華琪致力于服務(wù)休閑肉制品，調(diào)理肉制品，家庭調(diào)味料等行業(yè)。能夠?yàn)榭蛻籼峁┕に噧?yōu)化，新品研發(fā)，品質(zhì)提升，客戶定制，市場(chǎng)調(diào)研，質(zhì)量體系咨詢等服務(wù)。