東森餐飲是珠海東森企業(yè)集團(tuán)屬下的餐飲品牌，隸屬于珠海東森企業(yè)管理服務(wù)有限公司，該公司集食堂管理、營(yíng)養(yǎng)配餐、特色餐飲、酒樓餐飲服務(wù)為一體，是珠海同行業(yè)中率先通過(guò)HACCP認(rèn)證（國(guó)際食品安全質(zhì)量體系認(rèn)證）的餐飲連鎖企業(yè)。 本公司于一九九七年開(kāi)始創(chuàng)建餐飲公司，擁有一支的管理團(tuán)隊(duì)，高、中層管理人員具有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，并總結(jié)出一套較為完整的餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)管理模式。公司堅(jiān)持以人才文化為關(guān)鍵，以企業(yè)文化為支點(diǎn)，以戰(zhàn)略文化為基礎(chǔ)，以利潤(rùn)文化為核心的企業(yè)發(fā)展理念。在注重企業(yè)文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上作外延式擴(kuò)張，始終堅(jiān)持“誠(chéng)信為本，永續(xù)經(jīng)營(yíng)”的經(jīng)營(yíng)理念；“學(xué)而不厭，誨人不倦”的教育培訓(xùn)觀；“突破自我，挑戰(zhàn)自我”的工作精神；“準(zhǔn)確合理，快速反應(yīng)”的服務(wù)理念。將ISO、HACCP、6S管理運(yùn)用于現(xiàn)場(chǎng)管理中，為公司的發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。 公司以QSCV（品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值）、HACCP食品安全管理體系要求，按照餐飲的安全性、風(fēng)味性、性、應(yīng)變性的操作模式來(lái)運(yùn)作，以的服務(wù)和特的經(jīng)營(yíng)管理模式來(lái)獲得客戶的認(rèn)同。 本公司秉承“科學(xué)與人文并重，規(guī)范與個(gè)性共存”的發(fā)展目標(biāo)，在餐飲管理這一課題中不斷探索、不斷開(kāi)拓，以管理促發(fā)展，大限度回饋客戶。 感謝您對(duì)本公司的信賴，感謝您的鞭策與鼓舞。 我們，我們更敬業(yè)！