漳州市美味/廚師食品有限公司地處物產(chǎn)豐富的閩南金三角，位于九龍江畔漳州市龍文區(qū)下洲村8號。公司創(chuàng)建于1986年，現(xiàn)為福建省大型的肉制品生產(chǎn)加工。公司占地23畝，擁有標(biāo)準(zhǔn)出口廠房，25000平方米。2003年終端銷售達1.2億元。公司主要生產(chǎn)“廚師”牌肉制品、罐頭食品、冷凍食品、魚制品四大系列。其中肉制品系列有豬肉干、豬肉條、豬肉松、面包肉松、兒童營養(yǎng)肉松、牛肉片、糖果牛肉粒、即食香腸、廣式香腸、臘肉制品等近50種產(chǎn)品，肉制品包裝產(chǎn)品有200多種。年生產(chǎn)能力約7000多噸，產(chǎn)值可達3億；“廚師”牌罐頭食品系列以豬、牛、羊、雞、鴨、魚為主要原料，研制成燉品、煲、紅燒、羹、藥膳等200多種不同風(fēng)味的罐頭餐桌食品。蔬菜、水果罐頭年生產(chǎn)能力達2萬噸。罐頭產(chǎn)值可達4億元；冷凍食品主要有水餃、花枝丸、香菇貢丸等近100種不同風(fēng)味的包裝產(chǎn)品，年生產(chǎn)能力約1萬噸，年產(chǎn)值可達1億元。公司相繼于1994年榮獲省級企業(yè)、福建省名、優(yōu)、特新產(chǎn)品金獎、獎；1998年獲福建省展銷會金獎，同年被漳州市人民認(rèn)定為商標(biāo)至今。1999年榮獲中國昆明園藝博覽會福建省特色產(chǎn)品產(chǎn)銷會金獎。2000年通過ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系和產(chǎn)品質(zhì)量雙認(rèn)證，并獲得國家外經(jīng)貿(mào)委授予出口企業(yè)資格證書。2002年，“廚師”牌產(chǎn)品被評為福建省產(chǎn)品。自1998年到2003年連續(xù)被福建省農(nóng)業(yè)銀行授予AAA級信用企業(yè)，2003年被農(nóng)業(yè)部授予“全面質(zhì)量管理達標(biāo)”企業(yè)，被福建省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局授予“農(nóng)副產(chǎn)品加工生產(chǎn)”。2003年公司通過HACCP及QS認(rèn)證。近年來，公司采取新穎靈活的營銷方式，在全國大賣場、連鎖超市、農(nóng)改超設(shè)立廚師現(xiàn)炒專柜，以“品質(zhì)新鮮、服務(wù)”的宗旨面向消費者，此舉取得了突破性的營銷成果。獲得廣大消費者的信賴，被商界一致好評。目前，廚師現(xiàn)炒專柜遍布近20個省市地區(qū)，國內(nèi)外的超市集團：如沃爾瑪、好又多、家樂福、麥德龍、日本吉之島、易初蓮花，歐尚、溫州人本、溫州五洲、南京蘇果、杭州家友、福州永輝、百佳、無錫天惠、北京物美，上海家得利，上海華聯(lián)等等。2004年公司準(zhǔn)備在全國省、市、縣、鎮(zhèn)開設(shè)500家廚師專營店?，F(xiàn)廚師產(chǎn)品東南亞、俄羅斯、日本等地區(qū)。公司擁有一批高素質(zhì)營銷人才組成的強有力營銷隊伍，竭誠以“顧客至上，質(zhì)量”的服務(wù)宗旨，更大限度地滿足市場需求。2004年公司將選擇漳州的地理優(yōu)勢，種植牧草，大力開發(fā)綠色食品。公司籌建畜牧養(yǎng)殖基地，牧養(yǎng)豬、牛、雞、鴨及籌辦肉聯(lián)廠形成從畜牧養(yǎng)殖、肉聯(lián)屠宰、肉食加工、終端銷售產(chǎn)業(yè)鏈，以的肉食制品面向廣大消費者。