南自然力生物技術(shù)有限公司在山東省科學(xué)院內(nèi)，由在國(guó)外多年從事生物酶研究的留學(xué)回歸人員和國(guó)內(nèi)長(zhǎng)期工作于生物酶領(lǐng)域的工程技術(shù)人員組成。公司下屬兩個(gè)事業(yè)部：生物酶事業(yè)部和蛋白質(zhì)事業(yè)部。生物酶事業(yè)部主要從事生物酶新技術(shù)、新產(chǎn)品的研究開發(fā)；自成立以來(lái)積極追蹤國(guó)際生物酶領(lǐng)域新技術(shù)、新工藝，特別是在發(fā)酵制酶領(lǐng)域達(dá)到國(guó)內(nèi)水平，是國(guó)內(nèi)發(fā)酵酶領(lǐng)域主要的研究基地和生產(chǎn)基地。自成立以來(lái)在發(fā)酵生物酶領(lǐng)域已形成了七種系列，幾十種產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于食品、果汁、淀粉糖、啤酒、發(fā)酵、飼料、造紙、紡織及皮革、生化藥物的提取、環(huán)保等行業(yè)。例如：我們擁有的用于動(dòng)物蛋白水解的多種酶制劑，在蛋白質(zhì)的提取、肉制品加工、肉類抽提物（骨素）生產(chǎn)、肉味香精生產(chǎn)、湯料和方便面調(diào)料包生產(chǎn)中獲得廣泛的應(yīng)用。 該事業(yè)部針對(duì)不同的生產(chǎn)領(lǐng)域，根據(jù)需要水解的底物以及需要獲得的產(chǎn)物進(jìn)行精細(xì)開發(fā)。例如：2008年研發(fā)出膠原蛋白酶（膠原酶），在此基礎(chǔ)上開發(fā)了粘多糖提取酶系列。包括肝素提取酶，硫酸軟骨素提取酶；并針對(duì)不同的動(dòng)物組織器官特點(diǎn)研發(fā)了豬小腸、牛肺型肝素提取酶，以及不同軟骨來(lái)源開發(fā)了牛鼻骨型、鯊魚骨型、雞骨型軟骨素提取酶，在用戶使用中取得了一致的好評(píng)。公司該事業(yè)部擁有生物酶技術(shù)專利多項(xiàng)，并與國(guó)際酶制劑公司建立有深入而廣泛的合作關(guān)系?！?蛋白質(zhì)事業(yè)部主要是在本公司生物酶研究和開發(fā)的優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上，從事酶解蛋白質(zhì)的開發(fā)和生產(chǎn)，從而獲得不同品種和不同分子量的蛋白肽系列。其產(chǎn)品主要應(yīng)用于食品、保健食品、小動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)品等領(lǐng)域，目前開發(fā)的產(chǎn)品有，膠原蛋白粉、酶解雞、豬、牛的肉蛋白肽粉，腸膜蛋白粉、血漿蛋白粉、脫色血球蛋白粉、蹄甲多肽、胎盤多肽、雞肝粉、蛋白胨等各種形式的酶解蛋白粉。同時(shí)該部在結(jié)合公司生物酶事業(yè)部開發(fā)生物酶的基礎(chǔ)上，在粘多糖—肝素和硫酸軟骨素的提取領(lǐng)域，在確保了肝素收率的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了肝素和腸膜蛋白粉的聯(lián)產(chǎn)，在確保了硫酸軟骨素收率的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了軟骨素和軟骨蛋白粉的聯(lián)產(chǎn)，并申請(qǐng)了多項(xiàng)專利和發(fā)表了多篇科技文章。公司以“充分發(fā)揮自然之神力”作為生物酶開發(fā)宗旨，以“價(jià)值回歸”的經(jīng)營(yíng)方針為指導(dǎo)，以的產(chǎn)品、的技術(shù)、良好的信譽(yù)、完善的服務(wù)為基礎(chǔ)，為廣大的客戶提供良好完善的服務(wù)，將生物酶技術(shù)、蛋白水解技術(shù)及產(chǎn)品推廣到更多的領(lǐng)域及產(chǎn)品加工中，力爭(zhēng)在生物酶制劑以及蛋白質(zhì)的生產(chǎn)及應(yīng)用領(lǐng)域做出自己的貢獻(xiàn)，為您的企業(yè)和我們的社會(huì)創(chuàng)造美好的未來(lái)。