臨沂和豐牧業(yè)有限公司座落在莒南縣洙邊鎮(zhèn)，是一家集肉鴨放養(yǎng)、屠宰分割、儲藏銷售于一體的大型肉鴨屠宰企業(yè)，總投資5600萬元，建有國內(nèi)的肉鴨屠宰流水線一條，2000 噸位的冷庫一座，年屠宰肉鴨 1100 萬只。公司現(xiàn)有職工320人，各類技術(shù)人員 33 人，下設(shè)供應(yīng)部、生產(chǎn)部、銷售部、財務(wù)部、物料部、辦公室6個部門，生產(chǎn)部下設(shè)前區(qū)、后區(qū)、副料、包裝、鴨肫、鴨腸、小毛7個車間，從肉鴨進(jìn)廠、屠宰、分割、包裝、儲藏、出庫等環(huán)節(jié)建立了一套嚴(yán)密的質(zhì)量管理責(zé)任體系，層層設(shè)卡、全程把關(guān)，使產(chǎn)品生產(chǎn)有標(biāo)可依、質(zhì)量有標(biāo)可查，真正實現(xiàn)了產(chǎn)品的“、安全、新鮮、美味”。　　 為了源頭上保障產(chǎn)品質(zhì)量安全，公司領(lǐng)辦成立了莒南縣畜禽合作社，按照“公司+合作社+社員標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)基地”的組織模式，采取“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一供雛、統(tǒng)一供料、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一回收”的“五統(tǒng)一”管理模式，指導(dǎo)社員統(tǒng)一進(jìn)行肉鴨環(huán)保養(yǎng)殖，有效解決了傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖糞污無序排放的問題。同時，統(tǒng)一回收降低了社員市場風(fēng)險，激發(fā)了社員養(yǎng)殖熱情，而公司也順利實現(xiàn)了基地擴(kuò)張，了原料的質(zhì)量和數(shù)量，滿足了生產(chǎn)需要，實現(xiàn)了多方共贏。　　“和豐肉鴨，豐和萬家”。公司將始終按照“組織化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品安全化”的要求，以市場為導(dǎo)向，以品牌作形象，以質(zhì)量為依托，為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)更安全、更健康、更營養(yǎng)、更美味的食品。