赤峰市永元食品有限責任公司坐落在赤峰市紅山區(qū)南文鐘鎮(zhèn)。西鄰平雙公路，是通往河北省平泉市、承德市、遼寧省北票市、建平市的交通要道，東靠赤峰南山萬畝采摘園，南接紅山區(qū)食品工業(yè)園區(qū)，地理位置，廠區(qū)環(huán)境宜人。 公司擁有的肉類食品加工研發(fā)團隊、市場營銷團隊和科學創(chuàng)新的企劃團隊，采取傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設備相結合的生產模式，所生產的“札木合”牌風干牛肉選用的草原紅牛部位肉為原料，色澤紅褐發(fā)亮，口感外酥里嫩，味道濃郁醇香，回味悠長，蒙古民族美食特色，是傳承內蒙古草原文化不可或缺的元素之一。 公司年設計生產能力為400噸，產品分為風干、醬鹵、烤制三大系列數(shù)十個品種，市場定位在大眾休閑市場，目標明確，產品投放市場以來一直深受消費者的喜愛。我廠生產的風干肉系列，均經過篩選、精心喂制而成。所用原料均來自綠色的大草原。產的產品、綠色、，是健康飲食的。在遠古的蒙古民族的游牧生活中，蒙古民族以游牧為主：他們常常長途遷徙，隨水草而居。因其特有的生活方式，他們創(chuàng)造出方便攜帶又營養(yǎng)豐富的風干肉，為整個游牧民游的生活增添了一道著名的菜肴。據(jù)史書記載，蒙古帝國的大汗---成吉思汗，在率部橫掃歐亞大陸的戰(zhàn)爭中，把民間的風干肉磨成粉裝在牛胃做的皮囊中，既方便攜帶又利于行軍作戰(zhàn)，所以解決了遠輸繁重的糧草問題。 因此，風干肉既是游牧民族的一道菜肴，又是蒙古大軍雄踞神州的一項秘密武器。 草原牛肉干在蒙古風干肉的基礎上，集蒙族餐飲文化之精髓，在傳統(tǒng)工藝的基礎上結合現(xiàn)代工藝技術,可謂肉之精髓，“札木合”的風干牛肉聞著香，吃著更香，讓你真正領略草原的自然、時尚、健康，歡迎你到草原來，歡迎你品嘗我們的風干牛肉干！公司誠邀志同道合的業(yè)界人士加盟合作，