上海灃栩貿(mào)易有限公司是日本觸媒株式會(huì)社中國(guó)總代理，公司主要代理各種食品的基礎(chǔ)原料。主要產(chǎn)品有聚丙烯酸鈉(Sodium Polyacrylate)、干貝素SS-50（琥珀酸二鈉）等。 /:052聚丙烯酸鈉Sodium Polyacrylate （已通過(guò)日本及中國(guó)食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)） 作用： 1.具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能。 2.保濕性能強(qiáng)，可代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉等。 3.可以降低生產(chǎn)成本，提高食品等級(jí)，改善口感，延長(zhǎng)保質(zhì)期等。本品作為增稠劑，可用于多種食品， 應(yīng)用范圍： （1）米面制品，速凍食品； （2）冷飲食品； （3）肉制品； （4）奶油和果醬； （5）醫(yī)藥制造； （6）牙膏制造； （7）煙草制造。 建議添加量：0.1-0.2% 包裝規(guī)格：15公斤/紙袋干貝素（SS50）： 1.SS50 具有貝類風(fēng)味的特點(diǎn)，是提高食品美味的一種成份。 2．SS50 除了可以單使用外，還可以合谷氨酸鈉一起以一定的比例合用，使它更能起到美味的作用。 3．SS50 在具有調(diào)味效果的同時(shí)，還能緩和其他調(diào)味料的刺激（如鹽味），產(chǎn)生好的口感。 4．由于SS50對(duì)熱具有穩(wěn)定性，故能在熱處理食品時(shí)發(fā)揮其效果。 5．SS50 溶解性好，滲透性強(qiáng)，提高了調(diào)味效果。同時(shí)它又是不揮發(fā)性酸，故可以防止食品發(fā)酸。