上海威百節(jié)能科技有限公司是從事餐飲微波爐、電磁爐研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)及配套餐飲技術(shù)服務的新型技術(shù)型企業(yè)。公司基于國內(nèi)微波技術(shù)原微波協(xié)會副會長陳新生教授多年來的研究成果，根據(jù)微波、電磁原理以及各種食品原料的不同特性，相應開發(fā)出來餐飲微波爐，電磁爐等系列廚房設(shè)備，替代傳統(tǒng)能源煤、油、氣等，幫助上千家單位、酒店、企業(yè)食堂改進后廚環(huán)境，降低40%-75%的能耗成本，同時提高出菜速度30%-60%，有效緩解食堂及大型集體就餐高峰的供餐壓力，為企業(yè)提供佳的能源解決方案，并配套了相應的食品加工技術(shù)及提供中式菜肴標準化生產(chǎn)的工藝技術(shù)和中央工廠設(shè)計等。幫助企業(yè)實現(xiàn)社會資源的大化利用，竭誠為廣大餐飲業(yè)者著服務，以節(jié)能，環(huán)保，的廚房設(shè)備，讓經(jīng)營者省心，省力，省錢，降低經(jīng)營風險。 通過中央工廠加工、流程化制作工藝，在工廠制作成各種系列產(chǎn)品，采用相應的保藏方式，冷鏈配送至就餐現(xiàn)場，終端利用微波爐、電磁爐等加工設(shè)備，實現(xiàn)供餐場地無明火、無油煙、節(jié)能、環(huán)保、、安全、降低噪音。威百微波爐加熱設(shè)備按用途分為柜式商用微波爐和工業(yè)隧道式微波爐兩種，是針對各種食品原料物料的吸熱特點設(shè)計的，解決了下饋式利用微波能的一系列難題，符合食品物料加熱特點，能夠在短時間內(nèi)快速、大量地加熱各類食品物料，滿足餐飲行業(yè)的需求，填補了行業(yè)空白。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談。