貴州首杯酒業(yè)有限公司是一家運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維，將傳統(tǒng)醬香白酒與全新的“互聯(lián)網(wǎng)＋大數(shù)據(jù)”營(yíng)銷(xiāo)模式相結(jié)合，集生產(chǎn)、供應(yīng)、銷(xiāo)售、文傳、公益于一體的多元化營(yíng)銷(xiāo)公司。 公司自成立以來(lái)，一直秉承著“達(dá)則兼濟(jì)天下”的經(jīng)營(yíng)理念，堅(jiān)持將推廣、弘揚(yáng)醬香白酒傳統(tǒng)文化作為己任，響應(yīng)國(guó)家萬(wàn)企幫萬(wàn)村的號(hào)召，協(xié)同社會(huì)公益組織為解決特殊人群生計(jì)問(wèn)題貢獻(xiàn)力量，立志做一瓶富有愛(ài)心的酒、具有良心的酒、擁有底線的酒，用品質(zhì)贏得合作伙伴及廣大消費(fèi)者的信賴，共襄財(cái)富盛舉。 2、公司實(shí)力 貴州首杯酒業(yè)有限公司依托赤水河流域特的生態(tài)環(huán)境，經(jīng)歷多年艱苦創(chuàng)業(yè)，目前，公司固定資產(chǎn)已達(dá)2.8億元，員工400余人，技術(shù)骨干67人，其中，、省級(jí)各類(lèi)技術(shù)人員30余人。 擁有9個(gè)基酒生產(chǎn)車(chē)間，大曲醬香酒窖池300余口，年產(chǎn)大曲醬香基酒3000千升，多條包裝生產(chǎn)灌裝流水線均按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，勾兌、過(guò)濾、檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備完備完善，常年窖藏基酒5000千升，白酒包裝生產(chǎn)能力10000千升/年。 3、產(chǎn)品工藝 首杯酒堅(jiān)持正統(tǒng)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒釀造工藝，運(yùn)用傳統(tǒng)固態(tài)法經(jīng)高溫大曲發(fā)酵、青石酒甄蒸餾，遵循“三長(zhǎng)三高”的工藝特點(diǎn)，即基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)、大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)、基酒酒齡長(zhǎng)、高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒，以一年一個(gè)生產(chǎn)周期搭配兩次投糧，9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，經(jīng)過(guò)30多道工序、160多個(gè)工藝環(huán)節(jié)，再以100斤取10斤的出品率入土陶罐5年窖藏之后，才能出廠，整個(gè)釀造過(guò)程均有人工釀制，自然手作，杜絕勾兌酒精、香精，呈現(xiàn)真正的純糧香。