釀豐 始創(chuàng)1985,仁懷市釀豐酒業(yè)有限公司是茅臺(tái)鎮(zhèn)早期的私營企業(yè)之,地址位于貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),與茅臺(tái)酒廠隔河相望,坐擁在7.5平方公 里醬酒核心產(chǎn)區(qū)。釀豐酒廠占地30余畝,露天罐群800千升,設(shè)有室內(nèi)酒庫2萬平方米,檢驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)室、勾調(diào)室,留樣室等配套設(shè)施一應(yīng)俱全,年產(chǎn)大曲醬香型白酒800余噸,10余位省級(jí)品酒師及3名國家調(diào)酒師,確保每個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。在追求質(zhì)量的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)工藝突破,融入柔順基因,創(chuàng)新“先勾調(diào)、后儲(chǔ)存,再微調(diào)"的新技法,多個(gè)環(huán)節(jié)了酒的,讓我們的物質(zhì)屬性基礎(chǔ)上增加了其特的風(fēng)格。 企業(yè)各個(gè)職能部門,對(duì)企業(yè)實(shí)行科學(xué)的現(xiàn)代化企業(yè)管理。部門設(shè)置:(產(chǎn)品開發(fā)及運(yùn)營).技術(shù)部(含檢驗(yàn)室、化驗(yàn)室,品評(píng)室),財(cái)務(wù)部,采供部,銷售部,生產(chǎn)部(含制酒車間、制曲車間,包裝部、酒庫,動(dòng)力車間)。釀豐酒業(yè)于2020年,在余慶縣成立分廠,占地200余畝,年產(chǎn)大曲醬香型白酒11000余噸,力求穩(wěn)中求發(fā)展,再創(chuàng)新輝煌!