張一絕餐飲集團位于中原之都鄭州，是一家擁有國際度的餐飲管理公司，隸屬于鄭州張一絕企業(yè)管理咨詢有限公司。旗下品牌有：“張一絕”“爺品堂”“吃飽寶（020）”“面皇米后”等。我們擁有雄厚的經(jīng)濟實力和良好的服務(wù)信譽，以顧客至上、銳意進取為經(jīng)營理念；以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務(wù)理念。現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲開發(fā)、品牌包裝、招商加盟、運營指導為一體的連鎖餐飲綜合機構(gòu)。 張一絕黃燜雞是我公司旗下專注于張一絕黃燜雞米飯加盟及培訓的項目。 張一絕黃燜雞的由來：早時期,濟南府魯菜名店"吉玲園"由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時.各商富賈,達官顯貴紛至沓來.與 當時的"匯泉樓"聚豐德"并稱省城三大名店.其中一名張姓廚師做的"百草黃燜雞"更是深受時任山東省韓富榘的喜愛.他曾為此賞 銀三十塊,并稱贊說:"此雞匠心運,是上品之上,當為一絕."從此人送美譽----張一絕。祖根，字號！秘制漿料，風味特， 公司現(xiàn)在研發(fā)了張一絕黃燜雞，黃燜魚，黃燜排骨，黃燜丸子等從口味上又分黃燜雞原味，微辣，特辣，養(yǎng)顏口味，滋補口味。 爺品堂是張一絕企業(yè)管理有限公司的品牌，是全國連鎖品牌。爺品堂創(chuàng)建于2012年，主要從事醬香系列的快餐連鎖。代表菜品是醬香排骨飯。有醬香雞，醬香排骨，醬香豆腐，醬香茄子，醬香牛肉. 爺品堂的醬香排骨飯是結(jié)合豫菜，魯菜，川菜這三大菜系的精髓，用50多種調(diào)料釀造而成！融合現(xiàn)代人的消費理念，適合全國華人的口味。打造出了營養(yǎng)均衡，味美可口的菜品！同時又具備操作簡單，傻瓜式連鎖品牌，打造快餐連鎖的者！ 面皇米后是張一絕企業(yè)管理有限公司旗下養(yǎng)生餐飲連鎖品牌?！懊婊拭缀蟆币责B(yǎng)生健康為消費主題，主要經(jīng)營以米食、面食為主，湯為輔。以食材優(yōu)良、餐品美味營養(yǎng)、價格經(jīng)濟實惠，來滿足快節(jié)奏生活中各行各業(yè)的人對飲食的美味、營養(yǎng)、快捷的需求，結(jié)合國人的口味及天然的原物料，讓美食與營養(yǎng)共存、味覺與健康共存、滿足多層次消費需求，達到的養(yǎng)生境界。以“做良心餐飲，樹民族品牌”為經(jīng)營理念，實現(xiàn)了營養(yǎng)均衡化、產(chǎn)品標準化、制作統(tǒng)一化、出餐化、管理規(guī)范化的并攜式發(fā)展。 項目產(chǎn)品：“茄汁面系列”“酸菜面系列”“牛肉面系列”“意大利面系列”“麻辣面系列”“牛肉面系列”冷拌面系列”“鹵肉飯系列”“醬香排骨飯系列”等養(yǎng)生系列菜品。