企業(yè)簡介 ??吃飽寶餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司是一家專注于美食文化發(fā)展，集餐飲食品研究與技術開發(fā)，餐飲項目連鎖，餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性連鎖餐飲發(fā)展企業(yè)。旗下有：“吃飽寶”“爺品堂”“吃飽寶（020）”“面皇米后”“壓鍋福”“小吃培訓”等多個品牌。我們擁有雄厚的經濟實力和良好的服務信譽，以顧客至上、銳意進取為經營理念；以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務理念。通過多年的探索和發(fā)展，公司已成功擁有完善營運管理體系和食品研發(fā)能力，形成了餐廳操作流程和各個崗位的標準化、程序化，并對操作過程進行監(jiān)督檢查的簡易營運模式。 市場分析 隨著城市化進程的加快和分工的細化，原來各家各戶裊裊炊煙各自做飯的局面現(xiàn)在已鮮少存在，快餐成了大多數(shù)人日常的飲食選擇。洋快餐紅火了十年后，現(xiàn)在逐步有降溫的趨勢，但是不可否認洋快餐具有高度的流程化，制作簡潔、點餐快捷，且品牌優(yōu)勢，給人的感覺也很規(guī)范和衛(wèi)生。直到中式快餐-蛋撻披薩的出現(xiàn)，打破了洋快餐一統(tǒng)天下的局面。蛋撻披薩餅秉承“品質和美味并存”的理念，給已經厭倦洋快餐的人們提供了更為豐富的快餐選擇。在中國的傳統(tǒng)文化里面，多是推崇“慢工出細活”，中式快餐究竟能不能做到點餐方便，制作過程又快又好，蛋撻披薩餅用切實的成績打消了消費者心頭的疑慮。