新鄉(xiāng)名廚香小吃培訓(xùn)是進(jìn)行餐飲技術(shù)推廣的學(xué)校，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的社會(huì)經(jīng)營(yíng)實(shí)踐和科學(xué)研究已經(jīng)突破了傳統(tǒng)特色小吃制作技術(shù)不好復(fù)制，口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)。學(xué)校已經(jīng)把制作流程工藝化、數(shù)字化，研發(fā)出了專(zhuān)利的調(diào)料包，一種特色小吃一個(gè)料包，一種特色產(chǎn)品一個(gè)制作，無(wú)論是否接觸過(guò)餐飲甚至從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯的人通過(guò)培訓(xùn)都可以做出來(lái)好味道！我們聘請(qǐng)技藝經(jīng)驗(yàn)豐富責(zé)任心強(qiáng)的老師執(zhí)教，悉心傳授每一項(xiàng)技術(shù)，無(wú)論學(xué)員接受程度快慢，直至學(xué)會(huì)為止。 名廚香小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：特色早餐培訓(xùn)，風(fēng)味小吃培訓(xùn)，特色燒烤培訓(xùn)，各種面食培訓(xùn)，特色冷飲培訓(xùn)，鹵肉涼菜培訓(xùn)，特色炒菜培訓(xùn)，火鍋培訓(xùn)，特色蓋澆飯培訓(xùn)，特色砂鍋培訓(xùn)，飄香干鍋培訓(xùn)，地鍋培訓(xùn)，炒干貨培訓(xùn)，西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)。