?藤稔葡萄苗：藤稔葡萄苗種植技術溫度是影響葡萄生長結果的重要生態(tài)因素，直接影響到葡萄的產量和質量。因此，設施中溫度的管理，不僅要葡萄各個生育階段對溫度的要求，使其順利完成生長發(fā)育過程，而且要能使葡萄免遭高、低溫的危害。葡萄設施栽培的溫度管理應根據設施內的溫度特點進行。設施升溫，主要是利用太陽輻射提高室內溫度，并使多余的熱量貯存在設施中，夜間再釋放出來維持室溫。加溫溫室還可利用加溫設備增溫。通過加蓋不透明覆蓋材料為設施保溫。設施內的降溫方法主要是通風換氣。
①冬春揭苫升溫與催芽期的溫度管理
日光溫室一般在1月上旬至2月上旬葡萄休眠期結束時，開始揭苫升溫較適宜。塑料大棚一般在外界日平均溫度穩(wěn)定在-2℃-4℃時開始覆膜升溫。日光溫室的升溫主要通過揭蓋草苫等覆蓋物來控制。一般在太陽出來半小時后揭苫，日落前1小時左右蓋苫，陰雪天不揭苫。在開始升溫的天，應使室溫緩慢上升，白天室溫由10℃逐漸上升至15℃-20℃，夜間保持在10℃-15℃，低不低于5℃，地溫要上升至10℃左右。升溫后20天左右的催芽溫度，白天由15℃-20℃逐漸升至25℃-28℃，夜間保持在15℃-20℃，地溫穩(wěn)定在20℃左右。升溫催芽不能操之過急，要緩慢升溫。由于開始升溫時，室溫上升較快，地溫上升較慢。室溫驟然升高，常使冬芽提前萌發(fā)，而地溫不能達到根系生長的要求，會導致地上部和地下部生長不協調，發(fā)芽不整齊，花芽發(fā)育不良，產量降低。此階段的溫度控制，白天要注意緩慢升溫，夜間注意保溫，夜間溫度維持在10℃以上。
②萌芽期至開花期的溫度管理
從萌芽至開花前，葡萄新梢生長速度較快，花序器官繼續(xù)分化。在正常的室溫條件下，從萌芽至開花需要40天左右。萌芽期溫度，白天室溫控制在20℃-28℃，夜間保持在15℃-18℃.在開花期，白天室溫保持在20℃-25℃，高不超過28℃，夜間保持在16℃-18℃.此期白天溫度達到27℃時，應通風降溫，使溫度保持在25℃左右。從萌芽至開花期，如果溫度過高，此期時期縮短，新梢易發(fā)生徒長，枝條細弱，花序分化差，花序小，影響產量。開花期溫度過高，坐果率降低，落花落果嚴重，葉片易出現黃化脫落等現象。此期溫度管理的是，夜間的溫度，控制白天的溫度。晴天時，白天注意通風降溫，控制溫度，不要超過28℃.陰天時，在能溫度的情況下，盡量進行通風降濕，防止植株徒長。
③果實膨大期的溫度管理此期為營養(yǎng)生長與生殖生長同時進行的時期。白天溫度控制在25℃-28℃，夜間保持在16℃-20℃.本階段太陽輻射增強，設施內溫度較高，應注意通風降溫，使室內溫度不要超過30℃.當外界氣溫穩(wěn)定在20℃左右時，溫室、大棚的通風口晚上不用關閉；避雨棚下部的裙膜可以去掉，以利于通風換氣，使樹體增強抗性。
④果實著色至成熟期的溫度管理
為了促進果實糖分積累、漿果著色、果實成熟及增加樹體養(yǎng)分積累，本階段應人為加大設施內的晝夜溫差。白天溫度控制在28℃-30℃，高不要超過32℃，夜間加大通風量，使夜間室溫保持在15℃左右，晝夜溫差達到10℃-15℃.此期溫度管理的是，防止白天溫度過高，盡量降低夜間溫度，增大晝夜溫差，以促進果實著色和成熟，提高含糖量。

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